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莆田文化

舌尖上的莆田——红团的来源
莆田美食

舌尖上的莆田——红团的来源

话说大莆田阅读(586)

红团在莆仙文化中具有重要的含义。这是莆仙最有特色的节日喜庆食物,过年时家家都做。又是可口的食物,受到人们的喜爱。也用于烘托喜庆气氛,还用于祭祀,并且是寓意深刻的馈赠礼品。红团源源不绝,起源很难考证,但...

莆田菜品荟萃
莆田美食

莆田菜品荟萃

话说大莆田阅读(746)

莆田地处闽中,依山傍海。得天独厚的自然资源优势和兴化人民几千年积累的生活智慧,构成了这里绚丽多彩、特色鲜明的美食文化。  莆田区域菜品的鲜美之味、地域之味、文化之味,让人回味无穷,品味一生。故乡的味道...

莆田最值得一去的地方——神奇的龙纪寺
莆田景点

莆田最值得一去的地方——神奇的龙纪寺

话说大莆田阅读(965)

龙纪寺藏有500尊清代瓷雕罗汉。2018年第五届国际佛教论坛期间,其间的18尊被请到在莆田市美术馆举办的佛教与艺术展展出,引起轰动。我也因此知道盖尾竟有这样一座古寺。  内垅山远看像一条盘龙,龙纪寺就...

舌尖上的莆田——品车丸
莆田美食

舌尖上的莆田——品车丸

话说大莆田阅读(997)

比起汤圆,我更喜欢吃车丸。Q弹的外皮,甜而不腻的内馅!小时候就喜欢看人家做车丸子,看的全身沾满粉都舍不得回家!记忆里的味道,特别难忘,大概也是为了记住那些回不去的日子!偶然寻到涵江有一家老字号,和小时...

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